かまぼこオードブル
かまぼこオードブル
かまぼこオードブル
急なお客様や軽いおもてなしにぴったり！
| 調理時間 | 10分～ |
| 料理の種類 | 和食 |
| 料理方法 | 切る |
| 主材料 | かまぼこ |
作り方
| 1 | かまぼこは2cmくらいの幅にきり、真ん中に切り目を入れておく。 |
| 2 | Ａ めんたいこは丁寧に皮をむき中身をとりだしておく。その他の材料は好みの量をかまぼこにはさむ。 |
| 3 | Ｂ 梅ぼしは種を取り除き、包丁で丁寧にたたいてかつおぶしと和える。半分に切った紫蘇をはさんだかまぼこにはさみ、白ゴマをふる。好みで刻んだねぎを混ぜ込んでも良い。 |
| 4 | Ｃ クリームチーズとニンニクチップを軽く混ぜ合わせ、かまぼこにはさむ。 |
| 5 | Ｄ ねぎと味噌を混ぜ合わせ、かまぼこにはさむ。仕上げに白ゴマをふる |
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材料 ( 2人～)
| Ａ めんたいこ・チーズ・のり佃煮・ザーサイ･キムチ | |
| Ｂ 梅ぼし・かつおぶし・青紫蘇 | |
| Ｃ クリームチーズ・にんにくチップ | |
| Ｄ ねぎ・味噌・白ごま |
料理のポイント
冷蔵庫の中にあるお好きな物をはさんで、オリジナルオードブルを作るのも楽しいですよ！！
