ご挨拶



 禅宗の僧侶の間で広まったと言われる「湯葉」は、江戸時代庶民の間でも親しまれる様になり、 山紫水明の都で育まれることにより、京都の代表的な名産品の一つになりました。当組合では「京ゆば」 のブランドに対する信頼と本来の味を守るために、原材料を吟味し大切な製造過程を省く事なく生産される様に、 指導致しております。また、より多くの方々のご支持を得るために、催し等への積極的な参加を促しております。 この歴史ある「京ゆば」を守り育む一翼を担えれば幸いと考え、日々精進して行く所存です。



最新情報&更新情報

平成24年 9月24日
新規加入の組合員情報を組合員名簿に追加しました。
平成23年 2月 2日
ゆば製造・販売業者の皆様へ
平成23年 2月 2日
ホームーページを開設しました。

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