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当サイトは,京都府下の製麺会社が加盟する京都府製麺卸協同組合事務局が運営しています。
千年にもわたり都として栄えてきた京都。この日本の食文化の中心で、ほんとうに美味しい京うどん等を依るには?
昔からの伝統を踏まえて、新しいものを融合させ「京ブランド」の確立、安心安全な麺作り、経営のIT化等にも青年部が中心となって取り組んでおり、京の麺にまつわる各種情報を提供したいと考えております。
毎年11月11日を「麺の日」とし、11月の第2日曜日に様々なイベントを実施し、新しい京都の食文化の発展に少しでもお役に立てるように誠心誠意取り組んで行きたいと存じます。

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 〒602-8144
 京都市上京区竹屋町通日暮東入ル藁屋町535番地  (※下図グーグルマップ参照)
 電話: 075-841-2010
 FAX : 075-812-7766

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